Quarzit Oestrich Riesling trocken
2015

Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel

Der Wein

 

Peter Jakob Kühns Quarzit stammt von verschiedenen Parzellen in der 101 ha grossen Lage Doosberg am östlichen Rand von Oestrich. An diese exponierte Stelle weht ein ständiger Wind, der die Trauben im Herbst schön trocken hält und frühzeitiges Fäulnis durch Feuchtigkeit ( Regen, Nebel) verhindert. So kann hier ohne Edelfäule spät gelesen werden, ideal für trockene Rieslingweine. Der tonige Lößlehmboden hier wird vom grauen Quarzit durchzogen, deshalb der Namen, deshalb der besonders ausgeprägte mineralische Geschmack. Dieser vielschichtiger Wein verlangt einiges vom Gaumen ab - nicht zuletzt Aufmerksamkeit! 

 

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Der Winzer

Seit 11 Generationen im Familienbesitz gehört das Weingut Peter Jakob Kühn zu den angesehensten Deutschlands. Seit 2004 ein zertifizierter Biobetrieb, überzeugen Peter Jakob und Angela Kühn mit mineralischen, komplex-fruchtigen und natürlichen Weinen - wie diesem Klassiker. Das Oestricher Lenchen gehört zu den bekanntesten Lagen des Rheingaus - hier durchziehen eisenhaltigen roten Quarziten den tonigen Lößlehm Boden und sorgen für Reichhaltigkeit und Komplexität.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
15,51 €

pro Flasche à 0,75 l
20,68 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

21817-15

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Inhalt

0,75 l

Jahrgang

2015

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Traube

Riesling

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel

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