Roero Arneis
2016

Luisin, Barbaresco

Der Wein

Robertos schmackhafter Arneis Ave wächst in der Region Roero. Ein Bilderbuch Bianco, trocken saftig und dicht. Blaßgelb in der Farbe duftet der Wein vornehm zurückhaltend nach Blüten und Kräuter. Am Gaumen dann reifes Steinobst mit fein anregenden Bitternoten die dem Wein den nötigen Pepp und die Struktur und Klasse verleihen. Ein großartiger Apero, aber auch ein sensibler Begleiter für allerlei Vorspeisen, Fisch und Risotto.

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Der Winzer

Von einem Familienbetrieb – Vater & Sohn – erhofft man Tradition, und hier findet man sie. In Form von Weinen, die einem klar machen, warum die Weine von Piemont seit Jahrhunderten einen Ruf geniessen, die nur von Bordeaux und Burgund erreicht wird. Leider wollen die meisten heutigen Weintrinker einen Barolo haben, der zwei Jahren nach der Ernte schon gut trinkbar ist. Önologen und Winzer steuern um und stellen Weine her, die entweder dünn und schmalbrustig sind, oder dicke, pflaumige Frucht vorgaukeln - das sind aber keine Barolos mehr!

Und die Journalisten, die die Weine zentiliterweise nippen, sind begeistert. Um diese verkehrte Welt zurechtzubiegen, probieren Sie diese Dolcetto - mehr Geschmack, Charakter und Ehrlichkeit als viele teure Barolos - mehr Genuß auch!

Förderung und Stärkung der einheimischen Reben und  vinifikationsmethoden sind der Motor, der Roberto Minuto antreibt, diese wunderbaren, präzisen Artefakte aus dem Piemont auf die Flasche zu bringen.

Fakten:

-  7 Hektar großes Familienweingut

-  Gegründet 1913

-  Vier autochthone Rebsorten im Programm

-  Arneis, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

-  Dolcetto ist unglaublich farbintensiv, kleckern ist gefährlich!

-  Perfekter Begleiter für die Alltagsküche, Fleisch und Wurstwaren und Hartkäse oder zur schnellen Pasta

 

 

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
12,90 €

pro Flasche à 0,75 l
17,20 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

33000-16

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2016

Land

Italien

Region

Piemont

Qualität

DOCG

Traube

Arneis

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Risotto
vegetarisch
zu Curries

Typ/Geschmack

fruchtig, leicht, trocken

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Luisin, Barbaresco

Inhalt

0,75 l

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