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Domaine de l´Horizon Blanc
2021

Domaine de l'Horizon, Calce

Der Wein

Ganz frisch eingetroffen ist der neue Jahrgang des Grand Vin blanc. Natürlich noch etwas jung aber bereits in dieser Phase ein köstlicher Hochgenuss. Aromen von reifen Quitten, gelben Pflaumen und ein Hauch Minze. Am Gaumen fordernd aber trotzdem zugänglich und von milder Säure getragen. Enormer Körper, der aber nicht durch hohen Alkohol sondern durch Extraktreichtum zustande kommt. Beachtlicher Abgang, der lange im Gedächtnis bleibt. Der Wein hat eine super lange Genussphase vor sich (15 Jahre +) und wird sich nicht verschließen…!

Aufgrund der geringen Mengen leider limitiert! 

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Im Herbst des Jahres 2005 gründeten Thomas Teibert und wir, die Familie Christ in Calce die Domaine de l´Horizon. Mit 15 ha eigenen Weinbergen...

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
49,00 €

pro Flasche à 0,75 l
65,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 3  Flaschen pro Kunde

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

19607-21

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Vin de Pay des Côtes Catalanes

Traube

Grenache gris, Macabeu

Alkohol

12,5% vol

passt zu

gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
zu Curries
Geflügel helle Soße
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

knackig, salzig
würzig, mediterran

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine de l'Horizon, Calce
2 Pl. de l'Aire, 66720 Montner, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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