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Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder trocken
2016

Koch Carl, Oppenheim

Der Wein

Obwohl das Weingut für seine Weißweine bekannt ist, wird schon seit einigen Jahren ein Spätburgunder aus alten Reben erzeugt, der zu den besten Rheinhessens gehört! Filigran mit feiner Würze – so ließe er sich in Kurzform beschreiben. Er duftet verführerisch nach dunklen Beeren und offenbart am Gaumen ein perfektes Gleichgewicht von Frucht, Säure und Gerbstoffen. Ein eleganter Burgunder mit Tiefgang und Eleganz. Wie immer ein topp Wein-Wert !

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Agustins Karriereweg könnte nicht vielfältiger und spannender sein: Er hat sich als Sommelier in Neuseeland bewiesen und sich quasi am Ende der Welt in die Welt des Weins verliebt. Daraufhin hat er Oenologie und Weinbau in Argentinien und Italien studiert und sowohl in Mendoza als auch in Colli Orientali im Friaul als Küfer und zweiter Kellermeister gearbeitet. Danach hat ihn das Leben nach Deutschland gebracht und er durfte bei Kloster Eberbach hervorragende Spätburgunder ausbauen. Weitere spannende Erfahrungen hat Agustin im Süden von England als Weinberater gesammelt, hier konnte er die verschiedensten jungen, wie auch traditionsreichen Weinproduzenten im neuen Weinland England beraten. Jetzt hat der Argentinier im Weingut Bürgermeister Carl Koch die Verantwortung des Kellermeisters und Betriebsleiters übernommen und kreiert außergewöhnlich gute Weine. Die bleiben Kritikern, Händlern und Gastronomen nicht verborgen. Kein Wunder also, dass man heute in vielen Restaurants in ganz Deutschland Carl Koch Weine mit Freude ausschenkt. 

 

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
12,52 €

pro Flasche à 0,75 l
16,69 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 4  Flaschen pro Kunde

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21851-16

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2016

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Qualität

Qualitätswein

Traube

Pinot noir

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zur Kräuterküche
zu Deftigem
zur moderaten Schärfe
Wild & Wildgeflügel
zum Lamm
Grillfest

Typ/Geschmack

klar, lecker, einfach

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Koch Carl, Oppenheim

Inhalt

0,75 l

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