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Brunnenhäuschen Riesling GG
2019

Wittmann, Westhofen

Der Wein

Wenngleich die Lage Brunnenhäuschen, östlich von Morstein gelegen, rein nach Süden ausgerichtet ist, bringt sie doch sehr späte Reife. Das liegt an der Höhe von 240 Metern über NN und der Exposition zum Westwind, der trotz intensivem Sonnenlicht die Durchschnittstemperatur immer kühl hält. Tonmergel mit Kalkstein sowie Kalksteinfelsen definieren den präzisen, dichten Charakter des Weines aus dieser Lage. Dazu kommen partielle Teile von Terra Rossa, also rote Böden mit hohem Eisenoxidanteilen, die den Rieslingen ihre exotische Frucht und cremige Mineralität verleihen.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Philipps Eltern Elisabeth und Günther galten schon Mitte der achtziger Jahre als Riesling Pioniere in Rheinhessen und waren einer der ersten Betriebe in Deutschland, die biologischen Weinbau betrieben. Früh erkannten sie, dass Sohn Philipp ihre Visionen teilte, und übergaben ihm als noch jungem Mann 2004 die Leitung des Weingutes, wirken aber im Hintergrund noch immer mit. Philipp stellte konsequent und früh auf Biodynamie um und wurde durch die Ergebnisse in Extremjahrgängen bestätigt. Heute sind es die kompromisslose Qualität der Weine und Nachhaltigkeit auf ganzer Linie, was ihn antreibt. Nicht nur seine Lagen-Weine zählen zur Deutschen Spitze, auch die Gutsweine müssen als Referenz angesehen werden.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
61,45 €

pro Flasche à 0,75 l
81,93 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bitte wenden Sie sich an den Verkauf: order@alleswein.com
Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21020-19

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2019

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Qualität

Großes Gewächs

Traube

Riesling

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
Pilze
zum Risotto

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

15-20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Wittmann, Westhofen

Inhalt

0,75 l

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