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Riesling Sommerberg "V" GC
2021

Boxler Albert, Niedermorschwihr

Der Wein

Jean füllt auch diese Miniparzelle aus der Grand Cru Lage getrennt. Die namensgebende 60 Jahre alte Parzelle heißt "Vanne". 2019 hatte Jean das große und seltene Glück, diese kleine Parzelle von einem alten Winzerkollegen im Dorf pachten zu können. Die Reben wurden 1953 gepflanzt, es handelt sich hier um einen alten Riesling-Klon, der besonders kleinbeerige Trauben hervorbringt. Glockenklar und hochfein im Duft, feine Zitrusfrüchte und reife Birne am Gaumen, steinige Feuerstein Aromen. Präzise und schlank und mit unendlich salziger Mineralik.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

 

Die Weinberge von Jean Boxler konzentrieren sich hauptsächlich auf sein Heimatdorf Niedermorschwihr westlich von Colmar in der Region Haut Rhin. Direkt vor der Haustür liegt sein „Haus-Grand-Cru“ der Sommerberg – hier bewirtschaftet er einige Parzellen. Aber auch in der Lage Brand besitzt er ein paar Flächen. Seit 2003 werden diese streng biologisch bearbeitet und die Erträge gering gehalten. Ein großes Weinbergs-Team stellt sicher, dass nur vollreife Trauben ohne Befall in den Keller kommen. Dieser liegt quasi unter seinem Elternhaus, so dass hier alles ohne Pumpen sondern schonend mit Hilfe der Schwerkraft transportiert wird. Es gibt einige Topp-Erzeuger im schönen Elsass aber was die Weine von Jean einzigartig macht und sie von den anderen abhebt sind: Präzision, Ausgewogenheit und Harmonie! Im Land selber und in den USA oder Skandinavien gilt er als absoluter Superstar – hierzulande als Geheimtipp…!





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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
85,00 €

pro Flasche à 0,75 l
113,33 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

11829-21V

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2021

Land

Frankreich

Region

Elsass

Qualität

Alsace Grand Cru

Traube

Riesling

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
zu Curries
zum Käse
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
Pilze
zum Risotto
Pasteten

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert

Lagerfähigkeit

30 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Boxler Albert, Niedermorschwihr
Domaine Albert Boxler, 78 Rue des Trois Épis, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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