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Grauer Burgunder Kalkmergel
2020

Becker Friedrich Schweigen Pfalz

Der Wein

Grauer Burgunder Kalkmergel – komplett von alten Reben auf Elsässer Seite. Auch hier gehören 4 Tage Maischestandzeit zum guten Ton und erbringen eine gewollte Roséfarbe in den Wein. Der Ausbau erfolgt in großen und kleinen Eichenholzfässern auf der Feinhefe für 7 Monate. In der Nase völlig abgefahrene Aromatik von Granatapfel und hellroten Gartenfrüchten. Sehr dezenter Ton von gerösteten Haselnüssen und Toffee. Am Gaumen mit großer Struktur und Harmonie. Saftig und mit viel Grip ausgestattet – sehr nobler, langer Abgang.

 
Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Das Weingut Friedrich Becker in Schweigen der Südpfalz verfügt über geniales Terroir, welches hauptverantwortlich für einige der...

mehr
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
18,30 €

pro Flasche à 0,75 l
24,40 € / Liter
zzgl. Versandkosten

*Limitiert auf 2  Flaschen pro Kunde

Artikelnummer

21386-20

Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2020

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Qualität

VDP Gutswein

Traube

Grauburgunder

Alkohol

13% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zur Kräuterküche
Geflügel helle Soße
vegetarisch

Typ/Geschmack

saftig, kräftig & konzentriert

Lagerfähigkeit

5 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Becker Friedrich Schweigen Pfalz

Inhalt

0,75 l

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