Beaujolais Village traditionell
2020

Name: 2020 Beaujolais Village traditionell
Brand: Desvignes, Villié-Morgon
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock

Desvignes, Villié-Morgon

Der Wein

In direkter Nachbarschaft zu dem Cru „Morgon“ stehen die Gamay Reben auf Granit und Sand. Sie sind im Schnitt 40 Jahre alt und werden von Hand gelesen. Die Gärung startet spontan mit eigenen Hefen und der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks und Zementfässern. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, damit sie ihre Eigenschaften besonders gut ausdrücken kann. Die endgültige Cuvee wird dann unter Berücksichtigung der Balance von Frucht und Terroir durchgeführt. Klasse Wein als Begleiter zum deftigen Abendbrot oder zu reifen Hartkäsen.

Unser Glastipp zu diesem Wein

Josephine Nr.2 Universal Glas

Der Winzer

Seit 1981 leitet Didier das Weingut, das seit Jahrhunderten im Familienbesitz ist. In Villié-Morgon befindet sich die Domaine. Leidenschaftlich, qualitätsbesessen widmet er sich dem Beaujolais und somit der großartigen Gamay-Traube. Ein Fanatiker, der rastlos nach optimalen Weinen strebt. Besonders interessiert hat uns die ungeschwefelte Linie des Hauses: Puristisch klare Weine mit einem saftigen Zug am Gaumen. Trink und Spaßweine seriös und fantastisch in ihrer Güte, so regional und typisch wie man sie heute nur noch sehr selten antrifft. Didier ist ein großartig sympathischer Mensch, er macht großartig feine Weine zu sehr fairen Preisen.

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