Corton Charlemagne GC
2019

Ardhuy, Corgoloin Bourgogne

Der Wein

Welch graziles Meisterwerk! Dieser Corton Charlemagne Grand Cru ist mit wahnsinniger Feinheit behaftet, kein Blockbuster sondern subtil und elegant. Hier wurde perfekt der Lagencharakter herausgearbeitet und doch fällt beim ersten Schluck auf, dass es sich um einen einmaligen Weltklasse-Wein handelt. Große Burgunder werden auf dem Markt immer rarer – auch hier heißt es: schnell zugreifen und einkellern. In 10 Jahren + wird sich die Größe dieses Grand Crus zeigen…!

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Idyllisch  in den Weinbergen am Ortsrand von Ladoix gelegen gehört die Domaine d'Ardhuy mit 42 ha Weinbergen zu den ganz großen Weingütern des Burgund. Mit 37 Einzel Appellationen im Eigenbesitz,  davon 6 Grand Cru Lagen und 15 Premier Cru Lagen, ist es ein Weingut von unschätzbarem Wert. Wir sind über unsere langjährige Geschäftsbeziehung zur Domaine la Cabotte in der Südrhône auf diese Juwel aufmerksam geworden. La Cabotte gehört  Marie Pierre einer der 7 Töchter von Gabriel d´Árdhuy. Mit ihr haben wir immer wieder die Burgunder Weine ihrer Schwester  Mireille von der Domaine Ardhuy verkostet und schätzen gelernt. Ardhuy wird wie erwähnt von Mireille Santiard-d'Ardhuy und ihrem Mann geleitet. Ein Wahnsinns Job bedenkt man doch dass sich die 42 ha auf über 200 Einzelparzellen von Puligny-Montrachet bis nach Gevrey-Chambertin erstrecken. Der Markus Molitor des Burgund quasi.  Das gesamte Weingut wurde bereits  vor Jahren auf biodynamischen Weinbau umgestellt. Exzellente Spitzeweine die alle die Herkunft und die Spezifikation der  einzelnen Lagen wiederspiegeln.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
122,07 €

pro Flasche à 0,75 l
162,76 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

14713-19

Öko-Zertifizierung
Fr-Bio-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2019

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Bourgogne Grand Cru

Traube

Chardonnay

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
zu Meeresfrüchten
zu Curries
Geflügel helle Soße

Typ/Geschmack

trocken, kühl & mineralisch
knackig, salzig

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Ardhuy, Corgoloin Bourgogne

Inhalt

0,75 l

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