Massif d'Uchaux Rouge Côtes du Rhône Villages
2018

Cabotte, Mondragon

Der Wein

Der Côtes du Rhône Massif d`Uchaux ist eine nach demeter Richtlinien vinifizierte Cuvee der Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvedre. Die stark kalkhaltigen Böden des Massif d`Uchaux bringen einen noblen Roten hervor, der sich vor so manchem Châteauneuf-du-Pape nicht verstecken muss. Feine Aromen von dunklen Waldfrüchten, Tabak und ein Hauch Menthol prägen die Nase. Am Gaumen mit toller Struktur dank reifen Tanninen und guter Säure mit einem bemerkenswerten Abgang, der sehr finessenreich gerät. Klasse!

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Im Herzen des Massiv d’ Uchaux an der D 12 zwischen Bollene und Orange liegt dieses großartige Juwel. In diesem wunderbar kargen, wild romantischen Seitental bearbeitet die Familie Plumet d’ Ardhuy 30 Hektar Weinberge. Biodynamisch seit vielen Jahren entstehen hier grandios feine und für die Region unüblich leichte elegante Weine. Vom einfachen Côtes du Rhône Colline bis zum noblen Châteauneuf-du-Pape ist jeder dieser Weine für sich ein großartiger Vertreter des südlichen Rhônetals.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
13,49 € 12,82 €

pro Flasche à 0,75 l
17,09 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

17711-18

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2018

Land

Frankreich

Region

Rhône Süden

Qualität

Cotes du Rhône Village

Traube

Grenache noir, Syrah, Mourvèdre

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zu Deftigem
zum Lamm
Gänsebraten
Ente aus dem Rohr

Typ/Geschmack

würzig, mediterran

Lagerfähigkeit

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Cabotte, Mondragon
Domaine La Cabotte, 8035 Route de Rochegude, 84430 Mondragon, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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