Colline Rouge Côtes du Rhône Rouge
2019

Cabotte, Mondragon

Der Wein

Der Côtes du Rhône rouge von La Cabotte ist ein wunderbar unkomplizierter Alltagswein. Gekeltert aus den Rebsorten Grenache und Syrah bezaubert er mit reifer, fast süßer Frucht (der Wein ist analytisch natürlich trocken) von Schwarzkirschen und Brombeeren. Im Hintergrund halten sich wilde Kräuter und etwas Kakao. Am Gaumen ein „Schmeichler“ aber mit guter Struktur und ordentlicher Länge. Klasse Wert!

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Im Herzen des Massiv d’ Uchaux an der D 12 zwischen Bollene und Orange liegt dieses großartige Juwel. In diesem wunderbar kargen, wild romantischen Seitental bearbeitet die Familie Plumet d’ Ardhuy 30 Hektar Weinberge. Biodynamisch seit vielen Jahren entstehen hier grandios feine und für die Region unüblich leichte elegante Weine. Vom einfachen Côtes du Rhône Colline bis zum noblen Châteauneuf-du-Pape ist jeder dieser Weine für sich ein großartiger Vertreter des südlichen Rhônetals.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
9,20 € 8,74 €

pro Flasche à 0,75 l
11,65 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

17710-19

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2019

Land

Frankreich

Region

Rhône Süden

Qualität

Côtes du Rhône AC

Traube

Grenache noir, Syrah, Cinsault

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zu Deftigem
zum Lamm
Gänsebraten
Ente aus dem Rohr

Typ/Geschmack

würzig, mediterran

Lagerfähigkeit

3 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Cabotte, Mondragon
Domaine La Cabotte, 8035 Route de Rochegude, 84430 Mondragon, Frankreich

Inhalt

0,75 l

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