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Der Wein
Unser absoluter Lieblings-Rosé und noch immer ein Geheimtipp aus der Provence. Mit seinen kristallklaren Aromen roter Waldbeeren und weißen Blüten betört er die Nase. Am Gaumen fein und geschmeidig mit vollmundigem Abgang - ohne die oft strengen Bittertöne seiner "Kollegen". Ob solo, zum Grillen oder zu hochwertiger südfranzösischer Küche passt er das ganze Jahr ganz ausgezeichnet. Er ergänzt intensive, geschmackvolle Zutaten wie Paprika, Aubergine, Knoblauch und allerlei Kräuter vortrefflich besonders zu gegrilltem Fisch aber auch Kaninchen, Geflügel sowie Kalb- und Rindfleisch ist er eine Wucht. Der Jahrgang 2020 ist frisch gefüllt und hat uns erneut absolut überzeugt - aber probieren Sie selbst...!
Der Winzer
Marine Chauvier bewirtschaftet zusammen mit ihrem Mann Philippe die Domaine de Marchandise am Fuße des Felsens von Roquebrune. Ihr Vater legte mit akribischer, naturnaher Arbeitsweise den Grundstein, den die beiden heute fortsetzen. Noch immer gelten die Weine als absolute Geheimtipps der Provence – das liegt zum einen an der zurückhaltenden Art der beiden, sie mögen keine lautschreierische Protagonisten für ihre Weine sein sondern lassen die Qualitäten für sich sprechen, zum anderen ist das einzigartige Terroir mitverantwortlich – denn in der Provence findet man nur hier Ton und Kalkstein, was den Weinen ihre burgundische Struktur und feine Mineralität verleiht.
pro Flasche à 0,75 l 16,67 € / Liter zzgl. Versandkosten
18701-20
sofort verfügbar
2020
Frankreich
Provence
Côtes de Provence AC
Tibouren, Grenache noir, Mourvèdre
12,5% vol
zum Apéropochierter Fisch mit Soßegegrillter Fischzu Meeresfrüchtenzur mediterranen Küchefür die leichte Sommerküchezur orientalischen KücheHelles Fleisch (Kalb)Grillfest
trocken, klar & präzise
3 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Marchandise, Roquebrune sur Argens83520 Roquebrune-sur-Argens, Frankreich
0,75 l
2017
Marchandise Rouge
Marchandise Rosé 18er Vorzugs Paket
Marchandise Rosé