Weitenberg Grüner Veltliner
2018

Veyder-Malberg, Spitz an der Donau

Der Wein

Der Weitenberg liegt nordwestlich von Weissenkirchen und ist der Weingarten mit den ältesten Reben (60 – 80 Jahre) des Weingutes und gleichzeitig eine „Grand Cru Lage“ für den Grünen Veltliner. Die alten Reben erbringen kleine Trauben mit kleinen Beeren und einen von Natur aus niedrigen Ertrag. Der Wein duftet zart nach Melone und Reineclauden. Am Gaumen ist er zupackend, fokussiert und von perfekter Harmonie. Alles fügt sich zu einem Wein Monument zusammen – jung mit Belüftung schon ein Genuss aber mit riesigem Reifepotenzial ausgestattet.

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Seit vielen Jahren sind wir mit Peter Veyder-Malberg befreundet. Schon seit seiner Zeit bei Schloss Hardegg gefielen uns seine Weine, die nach der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung immer feiner, schlanker und regionaltypischer wurden.

So war es für uns eine große Freude, seine eigenen Weine 2010 in unser Programm aufzunehmen. Der erste Besuch in seinem kleinen Weingut in Spitz Mitte 2009 zeigte uns die Mühen und die Mehrarbeit, die er mit den Steillagen in den Seitentälern der Wachau auf sich genommen hat.

Peter hatte sich zum Ziel gesetzt, exponierte Terrassen mit vornehmlich altem Rebbestand zu erwerben und sie vor der Rodung zu bewahren. Obwohl dies nur in reiner Handarbeit zu schaffen ist, ist er überzeugt dass die Weinqualitäten so einzigartig sind, so charaktervoll und spektakulär, dass sich der Aufwand lohnt. Und diese Auffassung teilen wir, und zwar voll und ganz.

  • Ausschließlich von Hand bewirtschaftete terrassierte Steillagen im Donautal.
  • Die Lagen liegen von Mühldorf bis Unterloiben.
  • Es werden ausschließlich Grüner Veltliner und Riesling kultiviert.
  • Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 30-50 Jahre.
  • Alle Weine werden trocken und frei von Botrytis ausgebaut.
  • So entstehen große, hochelegante Weine mit feiner Mineralik und hohem Trinkfluss.
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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
56,54 €

pro Flasche à 0,75 l
75,39 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

38503-18

Öko-Zertifizierung
AT-BIO-402
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2018

Land

Österreich

Region

Wachau

Qualität

Wachau

Traube

Grüner Veltliner

Alkohol

12,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
zum Spargel
Helles Fleisch (Kalb)

Typ/Geschmack

trocken, kühl & mineralisch

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Veyder-Malberg, Spitz an der Donau

Inhalt

0,75 l

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