Anodine Rouge
2014

Duchene Bruno, Banyuls

Der Wein

Die Grenache Rebstöcke sind alle 80 Jahre alt – das ergibt viel Konzentration. Die sorfältige Arbeit von Bruno Duchene – streng biodynamish – bündelt die Kräfte der alten Rebstöcke und es entsteht ein beeindruckender Wein, der im Barriques ausgebaut wird und von einem weiteren Ausbau in der Flasche profitieren wird.

Eine absolute Rarität aus einer speziellen Terrassenparzelle in der Gemarkung «Corral Nou», die seit 8 Jahren nur mit der Hacke und Kompost bearbeitet wird. Warmes Granatrot. Burgundische Nase, eine herrlich kühle, feinwürzige Frucht, etwas Fleisch. Am Gaumen klar, frisch und elegant, mit purer, fleischiger roter Beerenfrucht, eingelegten Kirschen, sehr feinem Tannin und extrem feiner Säure, perfekt balancierte Seide, dabei sehr spannungsreich bis ins lange Finale, puristischklar. Ein perfekter Grand Cru. 

 

Der Winzer

Bruno Duchêne hat seine kleine, gerade einmal 4,5 Hektar umfassende Domaine 2002 in einer Garage in Banyuls im Roussillon gegründet. Der von der Loire stammende Bruno war in seinem ersten Leben Züchter von Champignons, bevor es ihn ans Mittelmeer verschlug. Heute, 16 Jahre später, gehört Bruno mit seinen Weinen zu den ganz großen Stars der Naturweinszene des Südens, ja ganz Frankreichs. Mittlerweile zahlt es sich aus, dass er sich bei der Wahl der Weinberge von Anfang viel Zeit ließ, sorgsam auswählte und nun über Steillagen und Kleinstterrassen oberhalb von Banyuls und Collioure verfügt, deren Reben alle älter als 50 Jahre sind. Es sind Flächen, die nur in Handarbeit und unter großem Aufwand zu bewirtschaften sind und damals vor dem Aus standen. Bestockt sind sie vorwiegend mit den typischen, traditionellen Rebsorten des Südens, Grenache, Carignan, Mourvèdre und Grenache Gris. Ca. 10.000 Flaschen Wein werden streng biodynamisch produziert und von Duchêne in einem Keller ausgebaut, den er sich mit acht weiteren Winzern teilt. In der Mitte des Gebäudes gibt es, ein wunderbares kleines Restaurant mit einer großen Auswahl an Naturweinen verschiedenster Produzenten aus ganz Frankreich – Les neuf Caves ist ein Muss, wenn Sie Banyuls besuchen.

Die Weine von Bruno sind allesamt süffig unkompliziert mit sehr burgundisch anmutenden Aromen. Selbst die Banyuls, die Bruno im Holz und in toskanischer Amphore ausbaut, und die mit 16,5 Vol. Alc. keinesfalls leicht sind, schmecken frisch, fein und haben einen hohen Trinkfluss. Man muss Bruno am Mittelmeer besucht haben um die bunten farbenfrohen Etiketten zu verstehen. Wer sie nicht versteht und wem sie zu bunt sind, sollte es mit Stephan Reinhardt halten, der vor Jahren für den Weinwisser schrieb: »In der Tat könnte man angesichts der bunten Bildchen mit viel sommerlichem Blau, Gelb und Rot dazu neigen, die Weine des vergnüglichen Lebemannes Bruno Duchêne zu unterschätzen. Jedoch spiegelt die unprätentiöse Art der Ausstattung den Charakter sowohl der Weine wie auch des Winzers. Wer sich psychologisch nicht beeinflussen lassen möchte oder Naives mit Profanem zu verwechseln neigt, sollte sie besser dekantieren. Oder gleich in eine leer getrunkene Flasche Romanée-Conti umfüllen.« Sie merken schon, es macht Sinn, den Weinen eine gewisse Zeit und viel Luft zu geben und sie zudem vor dem Dekantieren eine Zeit aufrecht zu stellen, denn der natürliche Trub setzt sich am Flaschenboden ab.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
102,99 €

pro Flasche à 1,5 l
68,66 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

18609-14M

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

kleine Restmenge verfügbar

Jahrgang

2014

Land

Frankreich

Region

Roussillon

Qualität

Collioure AC

Traube

Grenache noir

Alkohol

13% vol

passt zu

Wild, Lamm, Ente

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Duchene Bruno, Banyuls
Bruno Duchêne, Banyuls-sur-Mer, Frankreich

Inhalt

1,5 l

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