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Der Wein
Ein klassischer Kühn! – dieser Riesling Rheinschiefer. Die Trauben wachsen im Hallgartener Hendelberg, der sich Schiefer durchzogen Richtung Taunus aufschwingt. Die Lage ist deutlich kühler, als weiter westliche und daher reifen die Trauben dort später heran. Das spürt man auch in diesem Wein – er hat eine dichte Textur, duftet fein nach Zitrus und Pfirsich wird aber von einer Schiefer Mineralität geprägt. Am Gaumen zunächst eine straffe Säure, die den Wein wunderbar begleitet und stützt. Hat sicher noch einige Jahre Potenzial aber ist auch jetzt schon ein großer Genuss.
Der Winzer
Seit 11 Generationen im Familienbesitz gehört das Weingut Peter Jakob Kühn zu den angesehensten Deutschlands. Seit 2004 ein zertifizierter Biobetrieb, überzeugen Peter Jakob und Angela Kühn mit mineralischen, komplex-fruchtigen und natürlichen Weinen - wie diesem Klassiker. Das Oestricher Lenchen gehört zu den bekanntesten Lagen des Rheingaus - hier durchziehen eisenhaltigen roten Quarziten den tonigen Lößlehm Boden und sorgen für Reichhaltigkeit und Komplexität.
pro Flasche à 0,75 l 21,20 € / Liter zzgl. Versandkosten
21816-18A
sofort verfügbar
2018
Deutschland
Rheingau
VDP Ortswein
Riesling
12% vol
pochierter Fisch mit Soßegegrillter Fischzur KräuterkücheGeflügel helle Soßevegetarisch
saftig, kräftig & konzentriert
10 Jahre
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Kühn Peter Jakob, Oestrich-Winkel
0,75 l
2017
Sankt Nikolaus Riesling GG trocken
Hallgartener Hendelberg Riesling trocken
2015
Landgeflecht Riesling QbA trocken
2019
Jacobus Rheingau Riesling trocken
Doosberg GG Riesling trocken
Frühenberg Spätburgunder trocken
Landgeflecht Riesling Unikat trocken
Hallgarten Riesling Rheinschiefer
Hallgarten Riesling
2016