Bourgogne Rouge Côte-d´Or Les Chagniots
2018

Ardhuy, Corgoloin Bourgogne

Der Wein

Die Trauben für diesen Bourgogne Rouge stammen aus der Lage „Les Chagniots“ an der Côte-d`Or und werden für 12 Monate in großen, gebrauchten Fässern ausgebaut. In der Nase dominieren reife Schwarzkirschen, erst dahinter ein Hauch von Piment, Lakritz und etwas Haselnuss. Am Gaumen präsentiert er sich sehr fruchtbetont mit einer feinen Frische – ätherisch und kraftvoll im Abgang. Ein klasse Einstiegsburgunder zu einem sehr fairen Kurs.

Der Winzer

Idyllisch  in den Weinbergen am Ortsrand von Ladoix gelegen gehört die Domaine d'Ardhuy mit 42 ha Weinbergen zu den ganz großen Weingütern des Burgund. Mit 37 Einzel Appellationen im Eigenbesitz,  davon 6 Grand Cru Lagen und 15 Premier Cru Lagen, ist es ein Weingut von unschätzbarem Wert. Wir sind über unsere langjährige Geschäftsbeziehung zur Domaine la Cabotte in der Südrhône auf diese Juwel aufmerksam geworden. La Cabotte gehört  Marie Pierre einer der 7 Töchter von Gabriel d´Árdhuy. Mit ihr haben wir immer wieder die Burgunder Weine ihrer Schwester  Mireille von der Domaine Ardhuy verkostet und schätzen gelernt. Ardhuy wird wie erwähnt von Mireille Santiard-d'Ardhuy und ihrem Mann geleitet. Ein Wahnsinns Job bedenkt man doch dass sich die 42 ha auf über 200 Einzelparzellen von Puligny-Montrachet bis nach Gevrey-Chambertin erstrecken. Der Markus Molitor des Burgund quasi.  Das gesamte Weingut wurde bereits  vor Jahren auf biodynamischen Weinbau umgestellt. Exzellente Spitzeweine die alle die Herkunft und die Spezifikation der  einzelnen Lagen wiederspiegeln.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
16,90 € 15,21 €

pro Flasche à 0,75 l
20,28 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

14730-18

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2018

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Bourgogne AOC

Traube

Pinot noir

Alkohol

13% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
fürs Geschmorte
zu Deftigem
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm

Typ/Geschmack

trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Ardhuy, Corgoloin Bourgogne

Inhalt

0,75 l

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