Santenay Rouge 1er Cru "Beauregard"
2017

Belland Roger, Santenay

Der Wein

Dieser „Santenay“ begeistert uns immer wieder. Roger Belland keltert den „Santenay 1er Cru Beauregard“ aus einer nach Südosten ausgerichteten Parzelle mit über 60 Jahre alten Rebstöcken. Der Ausbau erfolgt in kleinen Holzfässern. So entsteht ein fleischiger Pinot Noir, der Kraft und Finesse vereint. Der Wein verströmt ein intensives Bouquet von dunkelroten Früchten wie Weichselkirschen und Cassis. Am Gaumen weich und elegant mit seidigem Tannin. Hallt lange nach – auch in der Erinnerung!

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Die Belland lieben leidenschaftlich außergewöhnliche Weine schon seit sechs Generationen (Roger Belland und seine Tochter Julie repräsentieren die fünfte und sechste Generation der Domain). Sie bewirtschaften 23 ha und beschäftigen sich gemeinsam intensiv und naturnah mit der Herstellung großer Burgunder. So wird auf den Einsatz chemischer Unkrautvernichter verzichtet.

Die Flächen liegen hauptsächlich in den besten Weinbauumfeldern von Premiers und Grands Crus von Les Maranges, Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Pommard und Volnay. Die Ernte wird komplett per Hand eingefahren und bearbeitet, wie die Sortierung der Trauben, die in einer sehr strengen Weise auf die Rebe auf einem Sortier-Tisch einwirkt. Dank dem Einsatz moderner Kellertechnik vergehen die Mazerationen und Fermentationen bei niedrigen Temperaturen. So entstehen runde, komplexe und fruchtige Weine. Nach der Reifung in französischen Eichenfässern, wird der Wein selbst in der Domaine abgefüllt.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
28,16 € 26,76 €

pro Flasche à 0,75 l
35,68 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

14909-17

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2017

Land

Frankreich

Region

Burgund

Qualität

Grand Cru

Traube

Pinot noir

Alkohol

13% vol

passt zu

Fleischpasteten, Rinderbraten, Ente, Wachteln

Lagerfähigkeit

12-15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Belland Roger, Santenay

Inhalt

0,75 l

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