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Sunnae Blanco
2013

Col del Mondo, Collevornino

Der Wein

Der Sunnae Bianco wird zu 50% aus Trebbiano, 30% Passerina und 20% Pecorino gewonnen. Der Ausbau im Zementtank auf der Feinhefe verleiht ihm eine komplexe Struktur und ein vielschichtiges Aroma. Wir finden weiße Pflaumen, Haselnüsse und etwas Honig. Am Gaumen ist er seidig weich, fast cremig mit kaum wahrnehmbarer Säure. Gute Länge im Abgang mit feiner Frische. Ein ganz wunderbarer Begleiter diverser Risotto Gerichte.

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Col del Mondo ist eine Erhebung in den Abruzzen unweit von Collecorvino. Hier gründeten drei Winzer diese dynamisch moderne Cantina. Antonio und Vincent Mazzoccheti sowie Francesco Polastri machen es sich zur Aufgabe qualitativ hochwertige Weine vorwiegend aus der Trebbiano der Pecorino und Montepulciano Traube zu keltern.

Aufwendige Weinbergsarbeiten, moderne zweckmäßige Kellertechnik, Handlese und strengster Traubeselektion sind bei allen Weinen gewährleistet und der Schlüssel zu diesen feinen, leichten Weinen. Der konsequent auf Frische und Trinkspaß ausgelegte Ausbau bei den Basisweinen Sunnae zeigt das ganze Können der Winzer. Hier wird sowohl beim Trebbiano wie auch beim Montepulciano allerfeinste Weine produziert. Ein Juwel, dieses Weingut, das Trinkfreude und perfektes Preis Freudeverhältnis garantiert.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
7,90 €

pro Flasche à 0,75 l
10,53 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

35300-13

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2013

Land

Italien

Region

Abruzzen

Traube

Trebbiano d´Abruzzo

Alkohol

12,5% vol

passt zu

für die Terrasse
vegetarisch
zur mediterranen Küche

Typ/Geschmack

klar, lecker, einfach

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Col del Mondo, Collevornino
Col del Mondo, Contrada Campotino, 35/C, 65010 Collecorvino PE, Italien

Inhalt

0,75 l

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