Drei Trauben - Ein Fass QW
2017

Koch Carl, Oppenheim

Der Wein

Ein perfekter Menübegleiter ist er – der Drei Trauben ein Fass ! Eine fesselnde Cuvee der Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay im gebrauchten 600L Stockinger ausgebaut. Knapp 1.000 Flaschen dieser Burgunder-Cuvee gibt es Jahr für Jahr und ist damit regelmäßig der Wein, der als erstes ausverkauft ist. Sichern Sie sich schnell einige Flaschen für die anstehende Balkon- oder Terrassen-Saison.

Unser Glastipp zu diesem Wein
 
 

Der Winzer

Agustins Karriereweg könnte nicht vielfältiger und spannender sein: Er hat sich als Sommelier in Neuseeland bewiesen und sich quasi am Ende der Welt in die Welt des Weins verliebt. Daraufhin hat er Oenologie und Weinbau in Argentinien und Italien studiert und sowohl in Mendoza als auch in Colli Orientali im Friaul als Küfer und zweiter Kellermeister gearbeitet. Danach hat ihn das Leben nach Deutschland gebracht und er durfte bei Kloster Eberbach hervorragende Spätburgunder ausbauen. Weitere spannende Erfahrungen hat Agustin im Süden von England als Weinberater gesammelt, hier konnte er die verschiedensten jungen, wie auch traditionsreichen Weinproduzenten im neuen Weinland England beraten. Jetzt hat der Argentinier im Weingut Bürgermeister Carl Koch die Verantwortung des Kellermeisters und Betriebsleiters übernommen und kreiert außergewöhnlich gute Weine. Die bleiben Kritikern, Händlern und Gastronomen nicht verborgen. Kein Wunder also, dass man heute in vielen Restaurants in ganz Deutschland Carl Koch Weine mit Freude ausschenkt. 

 

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
9,26 €

pro Flasche à 0,75 l
12,35 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21842-17

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2017

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Qualität

Qualitätswein

Traube

Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay,

Alkohol

12% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
Pilze

Typ/Geschmack

fruchtig, kräftig, präzise

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Koch Carl, Oppenheim

Inhalt

0,75 l

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