„Mourvèdre“, „Grenache“ und etwas „Cinsault“ bilden diesen Bandol Rouge. Er wird aus Rebstöcken gewonnen, die ca. 50 Jahre alt sind – also im besten Alter. Er funkelt dunkelviolett im Glas und auch die Aromen sind zunächst von dunklen Früchten geprägt. Wir finden Brombeere, Cassis und Holunderbeere, etwas schwarzer Pfeffer und ein Hauch Minze im Hintergrund. Im Mund präsentiert er sich voluminös, kraftvoll und mit reifem Tannin. Eine Wucht von Wein, der aber seine Eleganz nicht verliert. Klasse !
