Le Pluriel Rouges Costières de Nîmes
2018

Name: 2018 Le Pluriel Rouges Costières de Nîmes
Brand: Clos des Boutes, Bellegarde
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock

Clos des Boutes, Bellegarde

Der Wein

Le Pluriel ist der saftige Einstiegswein der Domaine Clso des Boutes, mit smoothem Tannin und feinem Säurespiel. Dieses Cuvée aus Carignan und Syrah wächst zwischen Nîmes und Arles am Rande von Bellegarde. Auch beim Pluriel werden die Trauben von Hand gelesen. Spontanvergoren erfolgt der Ausbau in Stahl und Betontanks über 9 Monate. Direkt aus dem Keller bei 15-17C genossen der ideale Steak und Grill-Wein. Ein aussergewöhnlich feiner Costieres de Nîmes zu einem perfekten Preis Freudeverhältnis.

Unser Glastipp zu diesem Wein

Josephine Nr.2 Universal Glas

Der Winzer

Sylvain Boutée, Jahrgang 1973, gründete die Domäne im Dezember 2002 in dem er neun Hektar Weinberge in Bellegarde, zwischen Nîmes und Arles kaufte. Seine Eltern sind Weinhändel im Norden Frankreichs – was lag da näher? Silvain arbeitet aus tiefster Überzeugung biodynamisch. Es entstehen herrlich unkomplizierte Spaßweine, süffig aber mit Druck und Länge.

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