Domaine Tour du Bon Bandol Rosé Magnum
2016

Tour du Bon, Bandol

Der Wein

Der La Tour du Bon Bandol Rosé 2018 wurde aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre und Clairette hergestellt. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlend hellenrosa-orange. Erinnerungen ans  Mittelmeer entstehen im Kopf. Das Mundgefühl ist temperamentvoll und trocken. Mit einer guten Tiefe ausgestattet, die elegante und dennoch druckvolle Aromen bietet. Der Wein endet trocken und lang, mit nachhallender Würze und einem Hauch von Kräutern.  Bei der Vinifizierung wird möglichst wenig eingegriffen. Die Gärung erfolgt in offenen Zementbehältern mit einheimischen Hefen und dauert normalerweise etwa drei Wochen. Gelegentlich wird umgepumpt, um den Hefen Sauerstoff zuzuführen.

Der Winzer

45 Jahre ist die Domaine  im Besitz der Familie Hocquard. Die superben Qualitäten sowie die bestechend große Kontinuität der letzten Jahre nahm die Revue du Vin de France zum Anlass der Domaine im Guide des Meilleurs Vins de France Ausgabe 2014 den so begehrten zweiten Stern zu verleihen, und mit einem zusätzlichen besonderen Bericht im Guide hervorzuheben. Ein großes Kompliment für die Arbeit von Agnès Hocquard und ihrem Team. Glaubt man, dass sich bei Bandol immer alles um Rosé dreht, so stimmt das nur bedingt. Natürlich schöpft die Appellation ihre große Popularität  aus  diesem bei den zahlreichen Touristen der Cote d’ Azur so beliebten Wein. Die große Klasse und Individualität kommt jedoch genauso aus den feinen Weißweinen wie auch aus den legendären Rotweinen der Region. Zu dem grandiosen Rosé produziert Agnés einen Weißwein sowie zwei rote Referenzen auf ihrem bezaubernden Gut am Ortsrand von Le Brûlat-du-Castellet.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
39,00 € 35,09 €

pro Flasche à 1,5 l
23,39 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

18751-16M

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2016

Land

Frankreich

Region

Provence

Qualität

AOC

Traube

Mourvèdre, Grenache noir, Cinsault, Clairette

Alkohol

12,5% vol

passt zu

zum Apéro
gegrillter Fisch
zur mediterranen Küche
zur moderaten Schärfe
zum Lamm
zur orientalischen Küche

Typ/Geschmack

würzig, mediterran

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Tour du Bon, Bandol

Inhalt

1,5 l

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