Wachauer Liebedich Grüner Veltliner
2017

Veyder-Malberg, Spitz an der Donau

Der Wein

Was tun wenn sich die Mengen vieler Einzellagen als zu winzig herausstellen um sie separat zu füllen. Klar ein Cuvée draus machen. Diese Cuvée hat dem Peter dann so gut gefallen daß er den Wein Liebedich genannt hat. Die Partien kommen aus dem Lagen Buschenberg, Bruck Schön und Hochrain. Alle Weinberge werden bei Peter biologisch bearbeitet. Dieser Wein ist der perfekte Einstieg in die große Vielfalt der Veyder Malberg Weine. Komplett durchgegoren, also staubtrocken und doch saftig und würzig fein, mit grandiosen Trinkfluss und mit sehr moderaten 11,5 Vol Alkohol der feine Wachauer Zechwein.    

Der Winzer

Seit vielen Jahren sind wir mit Peter Veyder-Malberg befreundet. Schon seit seiner Zeit bei Schloss Hardegg gefielen uns seine Weine, die nach der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung immer feiner, schlanker und regionaltypischer wurden.

So war es für uns eine große Freude, seine eigenen Weine 2010 in unser Programm aufzunehmen. Der erste Besuch in seinem kleinen Weingut in Spitz Mitte 2009 zeigte uns die Mühen und die Mehrarbeit, die er mit den Steillagen in den Seitentälern der Wachau auf sich genommen hat.

Peter hatte sich zum Ziel gesetzt, exponierte Terrassen mit vornehmlich altem Rebbestand zu erwerben und sie vor der Rodung zu bewahren. Obwohl dies nur in reiner Handarbeit zu schaffen ist, ist er überzeugt dass die Weinqualitäten so einzigartig sind, so charaktervoll und spektakulär, dass sich der Aufwand lohnt. Und diese Auffassung teilen wir, und zwar voll und ganz.

  • Ausschließlich von Hand bewirtschaftete terrassierte Steillagen im Donautal.
  • Die Lagen liegen von Mühldorf bis Unterloiben.
  • Es werden ausschließlich Grüner Veltliner und Riesling kultiviert.
  • Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 30-50 Jahre.
  • Alle Weine werden trocken und frei von Botrytis ausgebaut.
  • So entstehen große, hochelegante Weine mit feiner Mineralik und hohem Trinkfluss.
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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
19,90 €

pro Flasche à 0,75 l
26,53 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

38500-17

Öko-Zertifizierung
AT-BIO-402
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2017

Land

Österreich

Region

Wachau

Qualität

Wachau

Traube

Grüner Veltliner

Alkohol

11,5% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zu Meeresfrüchten

Typ/Geschmack

trocken, jung, frisch & unkompliziert

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Veyder-Malberg, Spitz an der Donau

Inhalt

0,75 l

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