Une Emotion Anjou Rouge
2013

Domaine du Closel, Savennières

Der Wein

Feinster Cabernet Franc, sprichwörtlich zum reinsetzen. Kräftiger Duft nach Chili, Pfeffer Kakao und Kräutern. Am  Gaumen überrascht der Wein dann durch seine straffe präzise Art. Klasse wie die Mineralik dem Wein Schliff und Leichtigkeit verleiht. Gekühlt schmeckt dieser Rouge auch im heißen Sommer zum Barbecue, zu Grillgerichten, Geschmortem und Käse. Top Preis Freude Verhältnis von der Domaine Closel.

Der Winzer

Evelyne de Pontbriand  die charmante Besitzerin des Château des Vaults baut feinste Chenin und Cabernet in Savennières an. Die perfekt schonend effektive Weinbergsarbeit ist seit Jahren bio zertifiziert.

Die Weinberge sind wahre Augenweiden, natürlich gepflegt, vital voller Leben im Boden und an den Reben. Hier kann nur authentisch gesunder Wein entstehen.  Minimalistische Kellerarbeit, natürlich vergorener Most ohne jegliche Zusätze und Hilfen. Es entstehen genial filigrane Chenins von knochentrocken bis feinfruchtig und saftig elegante Cabernets die nicht nur in Savennières ihres gleichen suchen. Genial auch der Eau de Pluie (Regenwasser) ein Vin de France aus der Verdelho Traube.

... mehr
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
16,90 €

pro Flasche à 0,75 l
22,53 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

12050-13

Öko-Zertifizierung
FR-BIO-01
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2013

Land

Frankreich

Region

Loire

Qualität

Anjou AC

Traube

Cabernet Franc

Alkohol

12% vol

passt zu

zum Kurzgebratenem
zur Kräuterküche
zu Deftigem
zur moderaten Schärfe
Geflügel Rotweinsoße
zum Lamm

Typ/Geschmack

elegant & fein

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine du Closel, Savennières
Domaine du Closel, 1 Place du Mail, 49170 Savennières, Frankreich

Inhalt

0,75 l

Weitere Weine des Weinguts