Weg & Wiese Riesling trocken
2015

Koch Carl, Oppenheim

Der Wein

Ein echter Preis Freude Hammer dieser Riesling. Wie immer bei Heiner 100% Natur pur. Nix zugesetzt nichts weggelassen. Rassig mit feinen Noten von gelben Früchten, Mirabelle und Apfel. Ein genialer Zechwein auf ganz hohen Niveau mit einer Bannbreite an Einsatzmöglichkeiten vom Spargel über viele andere Gemüsegerichte bis hin zu Austern und anderen Meeresfrüchten. Bravo

Der Winzer

Heiner Maleton unser langjähriger Freund, ein großartiger und obendrauf noch immer gut gelaunter Oenologe hat dieses Weingut vor Jahren aus dem Dornröschenschlaf gerissen und es in wenigen Jahren zu einem Hot Spot der Rheinhessischen Weingüter gemacht. Heute arbeitet Heiner ein paar Türen weiter bei Liebfrauenstift in Worms. Jetzt aber wieder zu Carl Koch Erben nie gehört? Kann gut sein. Dieses 12 ha große Weingut aus Oppenheim besteht zwar schon in der siebten Generation, produzierte aber bisher fast ausschließlich für private Stammkunden ab Hof. Das hat sich mit dem Engagement von Heiner Maleton und den rasanten Qualitätssteigerungen schlagartig geändert. Diese außergewöhnlich guten Weine bleiben Kritikern, Händler und Gastronomen nicht verborgen. Kein Wunder also, dass man heute in vielen Restaurants in ganz Deutschland Carl Koch Weine mit Freude ausschenkt. 

 

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
7,20 €

pro Flasche à 0,75 l
9,60 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Bio Zertifizierung
Artikelnummer

21841-15

Öko-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2015

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Qualität

Qualitätswein

Traube

Riesling

Alkohol

11,7% vol

passt zu

pochierter Fisch mit Soße
für die Terrasse
Geflügel helle Soße
für die leichte Sommerküche

Typ/Geschmack

trocken, jung, frisch & unkompliziert

Lagerfähigkeit

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Koch Carl, Oppenheim

Inhalt

0,75 l

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