Longitude Extra Brut Blanc de Blancs 1er Cru

Larmandier-Bernier Champagne, Vertus

Der Wein

Dieses Cuvée hieß früher Blanc de Blancs. Verschnitten ausschließlich aus Chardonnay der Côte de Blancs aus den Orten Vertus, Oger, Avize und Cramant. Der große Teil dieses Champagners besteht aus dem Jahrgang 2009 mit 40% Reserveweinen aus 2008, 2007, 2006, 2005 et 2004. Auch hier beträgt der Restzucker 4 g ein Champagner der ebenfalls Extra Brut ist. Vergleicht man diese handgemachten Top Champagner der Familie Larmandier mit den vielen industriell gefertigten Massenchampagner die überall herumstehen, stellt sich einem nie mehr die Frage zu welchen Champagner man greifen sollte. Der äusserst günstige Preis für ein solches biodynamische Unikat macht dieSache dann noch um so sympatischer.

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Der Winzer

Pierre Larmandier gehört zur überschaubaren, aber immer größer werdenden Gruppe biodynamisch arbeitender Winzer in der Champagne. Mit dieser sorgsamen Art, seine Weine zu bereiten und mit dem Entschluss, zu den weniger als 1% der Winzer in der Champagne zu gehören, die mit Spontanvergärung arbeiten gibt er seinen Weinen nicht nur einen eigenen Stil, er hat sich in die erste Riege der Erzeuger katapultiert. Die Champagner aus den Weinbergen rund um Vertus, Cramant, Avize und Oger besitzen sehr viel Substanz, Mineralität und Dichte. Neben einigen Parzellen Pinot Noir, aus denen der markante Rosé de Saignée erzeugt wird, widmet man sich hier ganz dem Chardonnay.

 

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
45,01 €

pro Flasche à 0,75 l
60,01 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

44303

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Inhalt

0,75 l

Lagerfähigkeit

5-7 Jahre

Typ/Geschmack

knackig, salzig

passt zu

zum Apéro
zu Meeresfrüchten
gegrillter Fisch
für die Terrasse

Land

Frankreich

Region

Champagne

Traube

Chardonnay

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Larmandier-Bernier Champagne, Vertus

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