Meursault Village Les Pellans
2015

Domaine d´Ardhuy, Corgoloin

Der Wein

Dieser  Meursault stammt aus der Ortslage Les Pellans. Ardhuy hat hier eine 42,8 ar große Parzelle. Sie grenzt direkt an die  weltberühmte 1er  Cru Lage Charmes.

Im Glas zeigt er sich per heute sehr zugänglich und offen. Feiner Duft nach Jod und  Mandel. Am Gaumen wieder Salz, grünes Obst und Röstaromen. Gewaltiger Nachhall. Der Wein wird sich nochmals verschließen und eine gewisse Zeit weniger betören bevor er dann sicher 10 bis 15 Jahre großen Trinkspaß bereiten wird.    

Der Winzer

Idyllisch  in den Weinbergen am Ortsrand von Ladoix gelegen gehört die Domaine d'Ardhuy mit 42 ha Weinbergen zu den ganz großen Weingütern des Burgund. Mit 37 Einzel Appellationen im Eigenbesitz,  davon 6 Grand Cru Lagen und 15 Premier Cru Lagen, ist es ein Weingut von unschätzbarem Wert. Wir sind über unsere langjährige Geschäftsbeziehung zur Domaine la Cabotte in der Südrhône auf diese Juwel aufmerksam geworden. La Cabotte gehört  Marie Pierre einer der 7 Töchter von Gabriel d´Árdhuy. Mit ihr haben wir immer wieder die Burgunder Weine ihrer Schwester  Mireille von der Domaine Ardhuy verkostet und schätzen gelernt. Ardhuy wird wie erwähnt von Mireille Santiard-d'Ardhuy und ihrem Mann geleitet. Ein Wahnsinns Job bedenkt man doch dass sich die 42 ha auf über 200 Einzelparzellen von Puligny-Montrachet bis nach Gevrey-Chambertin erstrecken. Der Markus Molitor des Burgund quasi.  Das gesamte Weingut wurde bereits  vor Jahren auf biodynamischen Weinbau umgestellt. Exzellente Spitzeweine die alle die Herkunft und die Spezifikation der  einzelnen Lagen wiederspiegeln.

... mehr
Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
46,01 €

pro Flasche à 0,75 l
61,35 € / Liter
zzgl. Versandkosten

Artikelnummer

14704-15

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Jahrgang

2015

Land

Frankreich

Region

Burgund

Traube

Chardonnay

Alkohol

13,5% vol

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
Geflügel helle Soße
Helles Fleisch (Kalb)
zum Risotto

Typ/Geschmack

natur pur mit wenig Schwefel
trocken, klar & präzise

Lagerfähigkeit

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Anschrift des Winzers

Domaine d´Ardhuy, Corgoloin

Inhalt

0,75 l

Trinkreife

2020

Weitere Weine des Weinguts