Genusspaket Cava & Vino Catalunya

Mir Rosell, Barcelona Catalunya

Der Wein

Das Cava 6 Flaschen Genusspaket besteht aus 2 Flaschen El Serralet Cava Brut Nature und 2 Flaschen Marc Mir Cava Brut Nature Reserve sowie je einer Flasche Pla de la Creu Blanc & Pla de la Creu Negre.

Die Kiste ist mit 10% rabattiert und die Frachtkosten sind inkludiert. Ein echter Schnapper direkt aus Catalunya.

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Der Winzer

1474 erstmals urkundlich erwähnt hat dieses Weingut eine sehr lange Historie und Tradition. Knapp 40 km von Barcelona entfernt im Hinterland versteckt liegt der Ort Subirats. Hier produziert Josep Maria Rosell i Mir heute auf  50 ha  feinste Cava und  großartige Weine. Das Lesegut wird ausschließlich nachts schonend geerntet und dann in dem eigenen Keller der Finques Maset i Pla de la Creu zu Weinen und Cavas ausgebaut Speziell die Cava haben es uns angetan. Knochentrocken, saftig, sehr harmonisch  glänzen diese durch feine  Frische und Eleganz. Mit ihren feinen vielschichtigen Aromen  begleiten sie spielend ganze Menüs vom apero bis zum gegrillten Fisch. Der Cava El  Serralet Brut wurde soeben in New York unter die 50 besten  Sparkling Wine gewählt. Bravo !!

 Die Jury in New York schreibt:

The Fifty Best Holds A Tasting of Sparkling Wine New Vork am 17.09.2017

This wine was produced from Xarel-lo and Macabeu varietals harvested from the hillsides of Saint Sadumi d’Anola. Each varietal was initially fermented separately, with the secondary fermentation (to produce the bubbles) taking place in the final bottle. Aroma: Apple, lemon, citrus, floral, vanilla, toast, bread, yeast, mineral.

Palate: Apple, peach, lemon, grapefruit, bread, toast, barrel, tannins, earthy, mineral, light mousse, long-lasting bright bubbles.

 Finish: Citrus, mineral, stones, earthy, deep soil, fresh, clean, well balanced, some complexity, pronounced.

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Abbildung und Jahrgang sind beispielhaft
63,90 €

pro Kiste à 4,5 l
14,20 € / Liter
Innerhalb Deutschland versandfrei

Artikelnummer

60418-25

Verfügbarkeit

sofort verfügbar

Inhalt

4,5 l

Jahrgang

verschiedene Weine siehe Beschreibung

Typ/Geschmack

trocken, jung, frisch & unkompliziert
trocken, klar & präzise

passt zu

zum Apéro
pochierter Fisch mit Soße
gegrillter Fisch
zu Meeresfrüchten
zur mediterranen Küche
zum Lamm
Grillfest

Traube

Macabeu, Xarel.Lo, Chardonnay ,Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkohol

12% vol

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

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